Etiqueta: gastronomia

Chocolate Burie de Antuérpia

Gastronomia de Antuérpia

Antuérpia não possui uma gastronomia muito vasta, mas o pouco que apresenta surpreende pela sua elevada qualidade e sabor a quem lá se dirige. Os frutos do mar apresentam-se de forma esplendorosa na maioria dos restaurantes da região. No entanto o que mais se procura na Antuérpia, são chocolates, que […]

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Haggis

Gastronomia e curiosidades de Edimburgo

A gastronomia de Edimburgo não é muito rica em pratos peculiares ou típicos, partilhando muitos pratos comuns a outros países. Na verdade, a cozinha escocesa por si só não atrai o turismo 🙂 ao contrário do seu património cultural e monumental. No entanto, existe uma iguaria que se distingue mundialmente, […]

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Pequeno almoço Irlandês

Gastronomia de Dublin

Dublin é também conhecida pela sua gastronomia e por isso é tempo de ver como se confeccionam três dos pratos mais típicos da cidade. Coddle Este prato típico de Dublin é uma mistura de salsichas de porco e fatias de bacon com batatas e cebolas. Tradicionalmente pode também incluir cevada. […]

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Cou-cou dos Barbados

Gastronomia de Barbados

A gastronomia de Barbados é muito saborosa, variada, colorida e quem a conhece recomenda-a vivamente. Como zona costeira que é, Barbados oferece um vasto leque de pratos, preparados com os mais variados animais marítimos. Os pratos típicos de Barbados englobam a dourada, o atum, tartaruga, peixe-voador, os tão apreciados “sea eggs”, e […]

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Lamas no Parque Lauca

Gastronomia do Chile

A gastronomia do Chile é uma mistura das várias gastronomias dos países vizinhos. A cozinha Chilena é fortemente influenciada principalmente pela cozinha Peruana. O Chile é um paraíso para quem gosta de frutos do mar. Os seus pratos fortes são sem dúvida os peixes e moluscos, no entanto apresentam muito […]

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